廚房排水隔油裝置污水處理特點和排放要求是什么-隔油器是什么

廚房排水隔油裝置在傳統(tǒng)隔油池基礎上增加了渣滓、水分離及排渣功能，氣浮功能，自動除油功能。智能控制，提高了油脂、固體污物的分離效率，有利于浮油、固體污物的收集與利用，新型高效，智能控制，安全可靠，功能全面，有利收集利用。該設備采用虹吸原理，使排出的只是污水，隔油提升效率高，全自動化管理，無需人工排渣。

生產(chǎn)廢污水的特點是成分復雜，對含毒害物質(zhì)的污水應進行處理后方可排放，因此對不同性質(zhì)的污水應分別進行處理，并達到排放要求。從污水水質(zhì)成分可分成如下幾種類型：

（1）含油污水：生產(chǎn)過程中，廢污水含有油脂，且油脂又易揮發(fā)成可燃可爆氣體時，應設置防爆井等設施，處理后再排入室外市政管網(wǎng)。

當油脂不易揮發(fā)且易凝固時，應設置隔油器（或池），進行隔油后再排人室外管網(wǎng)。

（2）含酸堿、有害物質(zhì)和有毒物質(zhì)污水：必須在廠內(nèi)進行處理或輸送到市政污水處理廠集中處理。目前對一般無害廢污水可通過市政管網(wǎng)排入江河內(nèi)，而對造紙業(yè)、印染業(yè)、電鍍、化工等生產(chǎn)工藝產(chǎn)生的污廢水直接排放會造成河流、湖泊、農(nóng)田及生態(tài)環(huán)境的嚴重污染與破壞，所以必須經(jīng)過沉淀、分解、曝氣、過濾、中和等許多處理工藝，達到頒發(fā)的排放標準方可排人市政管網(wǎng)或直接排放至江河內(nèi)。

（3）含食物油質(zhì)的污水：對肉類加工業(yè)、食品加工制作及大型食堂、飯店操作間等排放含有大量食用油脂的污水，一定經(jīng)隔油處理，防止油脂凝固附著在管壁上而影響排水能力甚至堵塞管道。

（4）高溫污廢水：在生產(chǎn)工藝中產(chǎn)生大量的高溫污廢水必須經(jīng)過降溫池冷卻后再排人外網(wǎng)。

廚房排水隔油裝置和是根據(jù)物理原理來分離含油廢水的，廢水通過下水管道進入廚房排水隔油裝置后，比重輕的浮在上面、重的沉在水底，廢水經(jīng)過水油分離的特殊構(gòu)造，能自動將廢水中的油、渣、水分開，該設備處理過的廢水基本不含油，這樣既避免下水道堵塞，還減輕了環(huán)境污染，又能杜絕廢油流入不法商販手中，從而保證食品安全。在飯店里每天都是有很多的盤子要刷的，所以會排出去很多的油污水的，他們對環(huán)境的污染是非常的嚴重的，還會給一些不發(fā)的商販帶來一些商機，那就是地溝油的出現(xiàn)，他們對人的身體的危害是非常的大的，現(xiàn)在對油污水的炮房是很重視的，所以現(xiàn)在固定餐飲行業(yè)必須要是用隔油一體化提升設備的，他是可以很好的吧，油污和水進行分離開來的，符合的標準之后在進行排放沒這樣是不會對環(huán)境造成危害。